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PRANZO DI PASQUA 20.4.2014

 

PRANZO DI PASQUA

bicchierini pasquali, salumi di mora romagnola, pecorini della fossa, fritto bianco, torta pasqualina

vellutata di piselli, menta e pecorino di fossa
nidi di carciofi e maggiorana

capretto e stridoli
mora e more

semifreddo al vin santo e pistacchi
dolci pasquali

sangiovese, acqua,caffè

euro 30,00

 

 

FOCARINA DI SAN GIUSEPPE martedì 18 marzo 2014

 

Alle ore 20 accendiamo il fuoco!

Canti e balli con Giuseppe Tedaldi e i CANTASTORIE di Romagna

Salsiccia, pane, radicchio, piada, ciambella, sangiovese.

10 euro adulti, 5 euro bambini.

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riapriamo a cena venerdì 7 febbraio

domenica 9 febbraio FESTA DEL MAIALE GRASSO

Dalle ore 9,30 smontatura pubblica con taglio delle carni e preparazione insaccati, ciccioli.

A seguire, intorno alle ore 13, si va in tavola con ricco pranzo  base di porcello

Questo

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SAN VALENTINO venerdì 14 febbraio 2014

cena di san valentino con note fiorite, speziate e musicali

STEFANO FARISELLI AL SAX

IL MENU DI SAN VALENITNO

CREMOSO INIZIO crema di rape rosse, cuore di crostino, erba cipollina

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DOMENICA ALLA FATTORIA

Di domenica 16 febbraio COLAZIONI dolci salate a buffet dalle ore 9 alle 11,30. pasticceria dolce e salata, biscotti, pani e  marmellata, salumi, uova,  latte, caffe, tea, succhi di frutta,

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FERIE fino al 7 febbraio

auguri a tutti!

Siamo chiusi per ferie dal 7 gennaio al 7 febbraio.

Siamo comunque disponibili ad aperture  straordinarie per gruppi di almeno 12 persone concordando un menù.

Sempre presenti

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